A. これには、個人差もあると思いますし、「中国語を話せる」という状態をどのように捉えるかにもよると思います。ただ、5日間にわたりほとんどすべての時間を中国語習得にかけざるを得ない環境に身をおくということになれば少なくとも1人で中国に行っても何とかなるレベルには達することでしょう。目指すレベルについては「入学案内」のページを参考にしてみてください。